La pandemia del coronavirus ha sido motivo de múltiples medidas de emergencia que han transformado el desenvolvimiento de la vida como la conocemos. El distanciamiento social es una de las estrategias más eficaces para lograr mitigar el avance del virus en todo el mundo. Sin embargo, la inexperiencia de la población con tal medida, complica su correcta ejecución.
Esta nueva señalética podría cambiar nuestra manera de hacer filas en diferentes espacios públicos. Es posible que muchas de nuestras costumbres sufran una notable transformación, donde parece que el diseño de las señales en sillas, mesas, paredes y el suelo será primordial para comunicar la medida sanitaria conocida en México como @SusanaDistancia.
La cuenta de Instagram @tape_measures nos muestra ejemplos de cómo lo hacen en Singapur, pues reúne una serie de imágenes del uso de la cinta adhesiva con diseños creativos para mantener una sana distancia de la mejor manera posible.
Las consultas médicas y profesionales online, mejor conocidas como teleconsultas, son sumamente importantes en estos momentos de contingencia sanitaria.
A pesar de la cuarentena, hay mucha personas que requieren seguir con sus tratamientos psicológicos, nutricionales, así como de cualquier otra área de la salud.
Realizar teleconsultas es la principal alternativa para no dejar de lado otros malestares que se deben seguir tratando.
Nos encontramos en un buen momento para considerar la necesidad de aplicarlas con mayor frecuencia en nuestra vida cotidiana.
Beneficios:
Reduce los desplazamientos, ahorrando inversión de tiempo y dinero en transporte.
Permite erradicar la cultura de autodiagnóstico, autotratamiento y automedicación.
Para saber o sentir que trabajo arduamente en la oficina, se me ocurren 3 formas:
Mi jefe me ve ir a muchas juntas, veo a mis compañeros ir a muchas juntas. En el caso de la salud, veo muchos pacientes en la sala de espera
Mi jefe m ve en mi escritorio con mis archivos abiertos. Para los especialistas de la salud, me he preparado con lecturas de tendencias
Hacemos promesas y las cumplimos (eso aplica para ambos) Pareciera que la tercera es la más útil hoy en día, pero también en el largo plazo, porque es la que nos permite trabajar de la mejor forma juntos. Afortunadamente, la tecnología nos permite a la mayoría de nosotros, desarrollar nuestro trabajo. Si, la experiencia se ve un poco mermada por la falta de cercanía. Pero la interacción y el servicio no tienen porque defraudar a nuestro usuario. Este es el mejor momento de explorar nuevas formas de impactar a nuestra audiencia, pensar en promociones atractivas, jugar con plataformas como zoom o incluso, houseparty y el nivel de atención no debe disminuir. Si quedaste de tener una llamada a una hora, respeta ese horario. Si ofreciste una promoción, hónrala, si tienes un perfil de Facebook y agregas contenido periódicamente, sigue haciéndolo. Todas estas acciones son cosas que tu audiencia espera, respeta y valora Si bien, estar en casa hace que la primera opción sea más complicada y la segunda sea mas sencilla, la tercera, es la mas importante.
El coronavirus no solo ha ocasionado una crisis sanitaria, también consecuencias comerciales y económicas. Algunas empresas podrán obtener ciertos beneficios, como las compañías que brindan servicio de streaming y entretenimiento doméstico; también están las empresas que fabrican test de coronavirus, mascarillas, desinfectantes de manos o la compañía que encuentre la vacuna. Pero casi todas las empresas en el mundo van a pasar una situación difícil, especialmente las aerolíneas, cruceros, turismo o comercios en general de las zonas con brotes. Los mercados han caído con fuerza al ver el peligro económico que plantea la expansión del virus. Las cuarentenas, paradas de la producción, interrupción de suministros o restricciones al transporte conllevan un alto coste económico. Además, no olvidemos que China es la fábrica del mundo y que el impacto económico de la epidemia ya se nota en todo el planeta. la Organización Internacional del Trabajo (OIT) advirtió el miércoles que la pandemia puede llegar a destruir hasta 24,7 millones de empleos en todo el mundo, superando así la factura laboral de la crisis financiera de 2008, que desencadenó la eliminación de 22 millones de puestos de trabajo. «Ya no se trata solamente de una crisis sanitaria global, sino que supone una grave crisis económica y laboral que está teniendo un fuerte impacto en las personas», dijo Guy Ryder, director general de la OIT. Un responsable de uno de los bancos españoles más importantes asegura que tras la emergencia sanitaria del coronavirus, cabe esperar una importante dotación presupuestaria en el sector público sanitario de casi todo el mundo. Mucha gente espera que, tras la crisis sanitaria y económica, la gente en todo el mundo sea capaz de pensar con mayor empatía y conciencia social, dando un lugar importante a los sistemas de salud en todo el mundo, así como la necesidad de revalorar si cada persona vive con buenos hábitos de higiene y alimentación.
Las redes sociales ya son parte cotidiana de nuestra vida, anteriormente eran plataformas exclusivas de la gente más joven, pero actualmente ya hay miembros de todas las generaciones existentes haciendo uso de ellas. En el caso de los baby boomers, personas nacidas entre 1949 y 1968, tienen a Facebook y WhatsApp como sus redes sociales favoritas. Se estima que casi 60% de los baby boomers ya tienen una cuenta en estas plataformas y las visitan con frecuencia. La generación X, gente nacida entre 1969 y 1981, tiene una clara preferencia por YouTube y Facebook. Se estima que entre 70 y 80% de las personas generación X, usan constantemente ambas plataformas. Messenger y WhatApp son otras de sus favoritas, con casi 70% de visita y uso frecuente. Los millennials, personas nacidas entre 1982 y 1994, tienen una lista de redes sociales preferidas más variada. Facebook, Messenger, Youtube, WhatApp e Instagram son sus predilectas desde hace varios años, 80% de los millennials usan frecuentemente todas estas plataformas. En una menor medida, que ronda 60%, aparece Twitter, TikTok y SnapChat. Finalmente están las preferencias de la generación Z, gente nacida entre 1995 y
Se estima que casi 90% de estas personas usan diariamente Instagram, WhatApp, Youtube y SnapChat. Con casi la misma frecuencia, pero en un porcentaje menor (70%), aparece TikTok, Facebook y Messenger.
La aplicación Snapchat, con motivo del Día del Internet más seguro, celebrado el 11 de febrero de este año comunicó a sus Snapchatters mediante un comunicado en su página web que se añadiría una nueva función llamada Here for you (estamos para ti), con el lema “Whatever you’re going through, we’re here for you”.
Esta iniciativa de Here for you proporciona un soporte proactivo para las personas que han pasado o se encuentran en una crisis de salud mental o emocional, o simplemente para las personas que quieren conocer acerca del tema y poder brindar ayuda a amigos, conocidos o familiares. Además brinda asesorías mediante videos de varios expertos acerca de temas relacionados a la ansiedad, depresión, estrés, dolor, pensamientos suicidas y acoso escolar.
Actualmente por la situación que enfrentamos a nivel mundial por el COVID-19 crearon una edición especial de Here for you, teniendo como lema “Looking for resources on coronavirus (COVID-19)? We’re here for you”, para ayudar a todas las personas que se encuentran en aislamiento y pasan por un mal momento o que desean estar informados sobre el tema.
Los temas que aborda esta edición especial de Here for you son:
What to do if you’re feeling sick during COVID-19
Social distancing matters
What’s the 15 day plan for COVID-19?
Why should young people care about coronavirus?
Updates on testing for COVID-19
A continuación te dejamos los links para que puedas checarlos
Mi profesión se basa en constantemente convencer a otros que mis actividades tienen un impacto directo en el negocio, por lo que la pregunta más común a la que me enfrento es
¿Cómo sabes que la mercadotecnia va a generar ventas?
Hay 3 tipos de consumidor (paciente, para efectos prácticos de este blog), y cada uno conlleva sus propios retos, tanto para captarlos como para mantenerlos.
Están los que ya se han involucrado con tu industria, pero no te conocen. Estos son los que más probablemente quieran visitarte, ya que han demostrado interés, simplemente tienes que aparecer en su radar para que te den una oportunidad. Aquí la comunicación a través de tarjetas de presentación, página web, perfil de Facebook con contenido interesante suelen ser efectivos.
También tenemos a los que nunca han estado en contacto con tu industria, pero tienen interés de hacerlo en el futuro. Este es el grupo más importante de pacientes potenciales, y es aquí donde la anticipación es clave, debes ser el primero en llegar a ellos. El que pega primero, pega dos veces, por eso, parte de tu comunicación debe estar enfocada a alcanzar a este segmento. Promociones donde pacientes actuales hagan el reclutamiento por ti, suelen ser efectivas. Si la novia trae a todas las damas de honor, 15% de descuento. Por ejemplo.
Por último, están los que tienen un vínculo con la industria, te visitaron, pero no volvieron, es decir, los desertores de tu marca. Este segmento es, posiblemente, el más difícil de persuadir, pero del que más puedes aprender. Intentar el contacto directo, acompañado de alguna promoción por demás interesante puede resultar efectiva, que el paciente sienta que lo extrañaste y no está de más preguntar: ¿Por qué no habías venido?
En cuanto a la pregunta del principio, la mercadotecnia es un juego de probabilidades, y lo único cierto es que generan más ventas que si no hicieras nada y esperas sentado a que la gente llegue.
Al emprender hay muchas cosas que desconocemos por completo. Recuerdo cuando emprendí la huida de casa de mis papás, desconocía hasta donde se pagaba la luz.
La frase, “El conocimiento es poder” nunca ha sido más cierta que ahora, pero también, el conocimiento está disponible para muchas más personas que en cualquier otro momento de la historia, lo cual nos pone en una situación muy pareja con nuestra competencia. La ventaja competitiva radica en el esfuerzo que pongamos en extraer esa información para hacernos de un verdadero insight, es decir, ese entendimiento o esa pista que nos hace decir “¡Claro! ¿Cómo no lo vi antes?” también conocido como que “Te cae el veinte”
Así que, la mejor forma de complementar lo que sabes es con una sencilla pregunta (que deriva en más preguntas): ¿Qué es lo que no sabes?
¿Qué herramientas pueden ayudarte a conocer mejor a tu audiencia? ¿Tendencias en Google? ¿perfiles de Facebook?
¿Qué has probado en el pasado que ha funcionado (y cómo lo mejoramos este año)?
¿Qué es lo que definitivamente ha fracasado? Puede ser para ti, puede ser para otros…
¿Cuál es esa línea inmutable de reglas que no podemos cambiar en nuestro campo y cuáles son las variables que si podemos controlar?
Pero, principalmente, ¿Qué es lo que la gente que atiendes en verdad quiere y necesita?
La clasificación NOVA, una respuesta ante la alimentación globalizada y procesada
Erick Rosenzweig Magallón
Desde hace diez años la Universidad de Sao Paulo propuso un sistema para clasificar los alimentos de acuerdo a su nivel de procesamiento, en el 2015 fue respaldado por la OMS, pero pareciera ser desconocido por el grueso de la población en México y el mundo a pesar de su sencillez para entenderlo.
El Sistema NOVA divide los alimentos en cuatro categorías distintas: alimentos sin procesar o mínimamente procesados, ingredientes culinarios procesados, alimentos procesados y alimentos ultraprocesados.
El primer grupo se compone por los alimentos sin procesar, son partes de plantas o animales que no han experimentado ningún procesamiento industrial. Los alimentos mínimamente procesados son alimentos sin procesar que se modifican de maneras que no agregan sustancias nuevas (como grasas, azúcares o sal), pero que pueden implicar que se eliminen ciertas partes del alimento. Incluyen frutas frescas, secas o congeladas; verduras, granos y leguminosas; carnes, pescados y mariscos, huevos y leche. Las técnicas de procesamiento mínimo prolongan la duración de los alimentos, ayudan en su uso y preparación, y les dan un sabor más agradable.
Los ingredientes culinarios procesados forman parte del segundo grupo, son sustancias extraídas y purificadas por la industria a partir de componentes de los alimentos u obtenidas de la naturaleza (como las grasas, aceites, sal y azúcares). Estas sustancias por lo general no se consumen solas. Su papel principal en la alimentación se da en la preparación de los alimentos, y hacen que los platos y las
comidas, que típicamente se comparten con otras personas, sean
sabrosos, variados, nutritivos y agradables.
En el tercer grupo se encuentran los alimentos procesados, se elaboran al agregar grasas, aceites, azúcares, sal y otros ingredientes culinarios a los alimentos mínimamente procesados, para hacerlos más duraderos y, por lo general, más sabrosos. Estos tipos de alimentos incluyen panes y quesos sencillos; pescados, mariscos y carnes salados y curados; así como frutas, leguminosas y verduras en conserva.
Finalmente está el cuarto grupo que debe manejarse con mucha mayor cautela, se trata de alimentos ultraprocesados. Contienen sal, azúcar, grasas, antioxidantes, estabilizantes, conservantes, colorantes, potenciadores de sabor, emulsionantes, etc. Durante su preparación se dan procesos como molturación, extrusión y prefitura; difícilmente podríamos replicarlas en nuestra cocina por las técnicas de laboratorio que se aplican para su elaboración. Los alimentos que se incluyen en este grupo son los refrescos, las gominolas, el pan y pasteles empaquetados, entre otros.
Casi al mismo tiempo de haberse creado el sistema NOVA, el gobierno de México patrocinó la implementación y promoción del etiquetado GDA que, según muchos expertos en nutrición y bienestar como Simón Barquera, no tuvo algún impacto positivo en la salud de la población mexicana. Pareciera haber sido únicamente una imposición de las grandes industrias de alimentos con presencia en México para obstaculizar la producción de las pequeñas y medianas empresas, así como aludir una presunta (quizá falsa) preocupación por la salud de sus consumidores.
La iniciativa del etiquetado frontal en los productos ultraprocesados busca enfrentar la poca información existente del daño que pueden causar a nuestra salud. En la mayoría de los casos, los datos nutrimentales que se difunden son controlados por las mismas industrias de alimentos, impidiendo que sea avalada por profesionales de la nutrición sin intereses de complacer a una empresa determinada. Un complemento ideal para el etiquetado frontal es indudablemente el Sistema NOVA, el cual necesita darse a conocer en toda la población de México para iniciar la lucha contra una epidemia de obesidad y diabetes que no deja de acechar al país.
Fuentes
Barquera, Simón, Etiquetado y salud, Reforma, 15/02/2020.
Hace unas horas (pueden ser días o hasta años, dependiendo de cuándo leas esto) recibí un mensaje de texto con una propuesta para desarrollar una columna en los espacios de Adipocito Inc.
“Soy un mercadólogo con ligero sobrepeso, no sé cuánto puedo aportar a una industria de la que conozco tan poco” pensé mientras dudaba mi respuesta.
De pronto, aparece en mi pantalla, Escribiendo…, que rápidamente se transformó en un texto que decía “Puedes escribir lo que desees, siempre y cuando lo podamos ligar a la salud”. Entonces, mis posibilidades se multiplicaron y llegó a mi cabeza una solución sencilla, a mi me encanta hablar de marcas y de estrategias de comunicación, cada especialista de la salud podría ser considerado como su propia marca, generar sus propias estrategias y adaptar su tiempo y presupuesto de la mejor manera.
Con esto en mente y la libertad literaria que se me proporciona, respaldado por el planteamiento natural y abierto que representa la huella digital de Adipocito Inc es que llega a ti esta breve primera columna. Una columna en la que quiero, de antemano, aclarar que lo maravilloso de mi profesión es que no es una ciencia, y lo que puede funcionar para unos, puede ser catastrófico para otros. Lo que yo te ofrezco es mi punto de vista, respaldado de algunos autores y casos de éxito (o fracaso) de los que todos nos podamos enriquecer.
Al final no importa quién tiene la razón, importa que es mejor para tu negocio y espero que desde mi experiencia y, con suerte, podamos poner nuestro aprendizaje en práctica. Porque verás que la suerte es un resultado de constantes contribuciones productivas.
ADIPOCITO INC 